 |  |  |
|---|---|---|
 |  |  |
 |  |  |
 |  |  |
Tradição
fábrica da nata
tradição
Sobre a Fábrica da Nata
Aqui “O” Pastel de Nata é o Herói.
E toda a oferta foi definida em torno da estrela da Fábrica, com opções de pequeno-almoço, almoço e lanche.
Deixe-se tentar pelos pastéis de nata, da Fábrica da Nata, acabados de sair do forno, confecionados à sua vista, polvilhados com canela e açúcar em pó.
Não vai conseguir ficar só por um! Até porque não é pecado, é um prazer, e a gula aqui não mora.
Na Fábrica da Nata apetece estar. Os espaços das lojas de Lisboa e do Porto convidam a entrar e degustar “O” Pastel de Nata, nas acolhedoras salas, algumas delas com cadeirões e sofás ou nas esplanadas ideais para os dias de Verão.
a história do
Pastel de Nata
Os Pastéis de Nata são uma das mais populares especialidades da doçaria portuguesa. No final do século XVII vários conventos e mosteiros em Portugal produziram uma gama diversa de pastelaria e doçaria à base de ovo, utilizando as sobras das claras de ovo utilizadas na lavagem de roupas e no processo de produção de vinho. Com a expulsão das ordens religiosas e o encerramento de muitos conventos e mosteiros no rescaldo da Revolução Liberal de 1820, esta receita saiu dos conventos e tornou-se um ex libris da doçaria Portuguesa.
